Perfiles del Visitante: ¿A quién esperamos?
En APERITIVO EXPO VIGO, cuidamos la calidad de nuestros asistentes para garantizar el máximo retorno a nuestros expositores. Nuestra convocatoria se divide en dos perfiles clave:
- Sector HORECA Propietarios de establecimientos, gerentes de restauración, sumilleres, jefes de sala y bármanes.
- Canal Distribución & Retail Distribuidores de bebidas y alimentación, grandes superficies y jefes de compra de cadenas hoteleras.
- Comercio Especializado Responsables de tiendas gourmet, vinotecas, charcuterías delicatessen y establecimientos de producto local.
- Prescriptores del Sector Críticos gastronómicos, prensa especializada e influencers del mundo del lifestyle y la gastronomía.
- Público Foodie Visitantes con interés activo por la cultura del vermut, el picoteo de calidad y las nuevas tendencias en bebidas.
- Perfil con poder de decisión Público con nivel adquisitivo medio-alto que busca vivir una experiencia gastronómica exclusiva frente a la ría.
Programa de actividades
Estamos cerrando el programa de la jornada. Lo publicaremos aquí en cuanto esté confirmado.
Aperitivo Expo: Donde el aperitivo se hace negocio.
«Aperitivo Expo Vigo es el punto de encuentro donde se definen las tendencias de consumo. Tanto si buscas nuevas referencias para tu carta como si quieres descubrir las últimas novedades del mercado, en una sola jornada.»