¿POR QUÉ EN VIGO?
El escenario geoestratégico perfecto
La elección del Palacio Mar de Vigo como sede de este salón profesional responde a criterios económicos y de mercado clave que aseguran el éxito de la convocatoria:
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Capital Económica y Demográfica
Vigo es la ciudad más poblada de Galicia y su motor industrial. Su área metropolitana cuenta con una altísima densidad de población asociada a una fuerte e histórica cultura de consumo y ocio en la calle.
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Puerta de la Eurorregión Galicia-Norte de Portugal
Su ubicación fronteriza actúa como un imán natural para el mercado del norte de Portugal (Oporto, Braga, Guimarães), dotando al salón de un carácter internacional idóneo para marcas en expansión.
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Potencia Hostelera y Turística
Vigo y las Rías Baixas lideran el turismo gallego. Su sector HORECA es moderno, hiperactivo y cuenta con un volumen de negocio en restauración que exige de forma constante nuevos proveedores, marcas diferenciadoras y productos premium.
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Cuna del Producto de Calidad
Vigo alberga el puerto pesquero más importante de Europa y es el corazón de la potente industria conservera gallega. No existe un lugar con mayor legitimidad para abanderar el concepto del "Picoteo del Mar".